Cara Masak Lemak Cili Api Ayam
Macam tak percaya bila nak masak tak masukkan bawang tapi hasilnya memang masak lemak yang mantap ayam tidak berbau hanyir dan pedas semuanya cukup rasa.
Cara masak lemak cili api ayam. Resepi ayam masak cili padi. Kalau korang nak ikut cara mama masak ni dipersilakan. Tumbuk lumat kunyit garam dan cili api. 3 tangkai cili merah 10 tangkai cili padi 1 inci kunyit hidup 1 biji bawang merah sederhana besar cara cara.
Ayam yang siap dibasuh dan ditoskan. Hari ini saya ingin kongsikan resepi ayam masak lemak cili padi yang sangat sesuai untuk adik adik yang baru nak belajar masak gulai atau masak berkuah kerana olahan ini amat mudahnya. Satukan ke dalam periuk bersama ayam tua dan serai yang diketuk tadi. Tips lagi sedap kalau kita simpan semalaman kuah akan jadi pekat dan rasa dia pun menjadi bertambah sedap.
Tapi tidak dapat selalu dimakan sebab ia berlemak. 1 keping asam gelugor asam ni sesuai kalau awak nak kuah masak lemak ni masam sikit. Cara buat masak lemak cili api ayam kampung. Selalu dikacau jadi tidak pecah minyak kuahnya.
Resepi ayam masak lemak cili api cara negeri sembilan yang sangatlah sedap. 15 20 biji cili api ditumbuk lumat jumlah cili ikut kesesuaian kepedasan yang anda minat 1 inci kunyit hidup ditumbuk juga bersama cili api. 1 batang serai dititik sahaja. Bila dia bercerita cara bondanya memasak masak lemak cili padi ayam menyebabkan saya menelan nelan air liur.
Dari penceritaan akan teknik memasak saya boleh bayangkan keenakannya. Masukkan ayam dan kacau rata supaya bahan kisar mesra dengan ayam. So inilah cara mama masak ayam masak lemak cili api dan ini jugalah cara nenek orang negeri sembilan masak sedari mama kecik lagi dan telah menjadi ikutan mama hinggalah sekarang. Saya tanya satu persatu tips hingga jelas.
Saya pulak pantang mendengar cerita resepi dan teknik yang menarik pasti tidak mahu melepaskan peluang. Resepi ayam masak lemak cili padi bagi orang yang biasa makan rasa pedas masakan ini sangat cocok karena dapat menjadi makanan pembuka. Che nom sangat beruntung kerana ada orang yang ikhlas sudi berkongsi resepi yang asli dari negeri sembilan ini yang sememangnya langsung tidak menggunakan bawang. Setelah air ayam hampir kering masukkan santan serai dan.
5 6 tangkai cili api hiasan garam bahan kisar. Bila dah mendidih dan ayam telah pun masak dan kuahnya meresap masukkan tomato dan matikan api dan tutup periuk.