Resepi Asam Pedas Sedap
Kemudian masukkan bendi dan ikan.
Resepi asam pedas sedap. Saya pon cuba lah. Seterusnya masukkan daum kesum yang dah dibersihkan. Asam pedas yang disediakan oleh ibu kawan saya sangat sedap. Resepi asam pedas ikan tenggiri istimewa pilihan che nom dan semestinya salah satu lauk kegemaran kami sekeluarga.
Lalu saya dapat recommendation daripada kawan bahawa di singapura juga ada masakan asam pedas serupa melaka. Asam pedas ni menggunakan ikan tenggiri tetapi anda boleh gantikan dengan ikan pari atau ikan kembung. Paling penting jangan sampai hilang rasa masam. Masukkan air asam jawa.
Jumlahnya ikut berapa banyak kuah yang nak. Dah masak harini sy suka mkn asam pedas letak daun kesum tp lupa nk beli ganti limau purut mmg sedap resepi ni sampai ibu tambah 2 kali. Untuk yang masih bujang pun sangat sesuai mencuba resepi ini. Versi asam pedas ini sangat sesuai untuk mereka yang berkerjaya dan tidak mahu meluangkan masa yang banyak untuk memasak.
Tapi rempah ikan tu cuma ada di melaka sahaja kalau tak salah saya. Bila ditanya resepi ibu kawan saya beritahu dia akan masukkan rempah ikan cap peladang di dalam asam pedasnya. Masakan nya boleh didapati di daerah gim moh block 19. Resepi asam pedas sedap di melaka hari resepi asam pedas sedap di melaka international school resepi asam pedas sedap diperkosa resepi asam pedas sedap di liwat.
Malahan sudah menjadi trend zaman sekarang untuk membuat cabaran makan pedas. Resepi kali ini merupakan satu lagi masakan asam pedas dari negeri johor yang menggunakan ikan tenggiri sebagai bahan utamanya. Perasakan dengan garam dan gula dengan secukupnya. Itulah yang tertanya tanya pada fikiran saya.
Masak kuah hingga mendidih. Kenapa agaknya kalau orang pergi melaka tu mesti mereka nak cuba masakan asam pedas. Asam pedas kali ni agak sedikit pekat kalau nak compare dgn asam pedas yg lain kesedapannya terserlah apatah lagi kalau guna ikan yg segar. Kepala ikan merah mmg saje sendukkan untuk ibu makan sorg2.
Asam pedas dari johor menggunakan bahan yang tidak banyak beza berbanding asam pedas melaka. Tekak orang malaysia pasti sahaja sukakan rasa pedas. Resepi ni liza dapat dr dapur diana katanya resepi dr ibu mertuanya terima kasih atas perkongsian ni mmg sedap dan pastinya akan jadi menu tetap utk liza hihihi. Mencari resepi asam pedas johor yang sedap lagi terangkat.