Resepi Telur Itik Masak Lemak Cili Api Negeri Sembilan
Masakan lemak cili api sangat terkenal di negeri sembilan.
Resepi telur itik masak lemak cili api negeri sembilan. Cuma sedikit tips bagi mereka yang baru berjinak jinak ke dapur. Jom layan resepi masak lemak telur itik yang semua orang pun pandai menyediakannya. Boleh dikatakan disitulah asalnya masakan lemak cili api. Lemak cili api telur itik kali ini digabungkan bersama daun kunyit sahaja.
Resepi telur itik masak lemak cili api ni dapat dari arwah mak yg pior orang semilan abah den kalau boleh hari2 nak masak lemak dah usia senja ni jarang makan lemak2. Resepi lemak cili api telur itik dengan daun kunyit kali ini merupakan sejenis masakan kampung yang amat mudah dan amat sedap untuk disediakan. Kacau selalu agar santan tidak pecah minyak. Resepi kali ini ialah sejenis masakan kampung.
Che nom sangat beruntung kerana ada seorang follower yang ikhlas sudi berkongsi resepi yang asli dari. Petang isnin yang lepas saya ke pasar malam di desa cempaka plan asal nak beli telur ayam je so sampai je di pasar malam saya terus ke gerai kakak jual telur ni tapi kali ni kakak tu ada jual telur itik laaa. Masakan kampung terkenal dengan ciri ringkasnya. Ada masak lemak cara kelantan ada cara negeri sembilan dan ada cara puan rozita sendayu tinggi.
Masak lemak lado api is the signature dish of negeri sembilan the combination of onions lemongrass tumeric and most importantly lado api small extra hot chillies simmered in coconut milk produce the wonderful aroma of a totally mouth watering dish. Saya beli telur itik ni masa pergi kenduri kahwin di kuala pilah on the way balik singgah gerai tepi jalan yang ada jual buah buahan itik salai daging salai ikan keli salai telur masin dan telur itik. Masak lemak telur itik ni memang lauk kegemaran anak anak saya. Aku jenis bukan beria2 nak salin resepi tulis nota bagai semua ingat dalam otak yg jadi boleh ingat bila mak masak aku akan perhati satu2 bahan pe di masak dulu pe next step.
Resepi ayam masak lemak cili api yang sangatlah sedap. Masak lemak cili api secara asasnya terdiri dari cili api kunyit hidup dan santan. Jarang dapat jumap telur itik dan harga pun lagi murah kat gerai tu. Kalau nak cari kesemuanya boleh google masak lemak telur itik azie kitchen pastikan disenaraikan.
Masak lemak ni stail negeri sembilan. 15 biji cili padi 1 inci kunyit hidup 1 biji santan kelapa 10 biji telur itik 20 biji kulit rambai hiris halus cara cara memasak. Walaupun banyak entri berkenaan masak lemak telur itik yang telah saya kongsikan tetapi kesemua resepinya berbeza beza. Masak lemak cili api telur itik masakan tradisional negeri sembilan.
Kuahnya yang lemak dan pekat sedap bila digaul gaul dengan nasi putih panas panas.